肉。

フライドチキンがどーしても食べたくて〜

油少なめの揚げ焼きにしたから見た目フライドチキンには見えないけど

サクサクして中はジューシーな肉が完成よんっ

使った肉はトリムネ
皮も脂も全部そぎとったぁ

調味料は…

ガーリックチップ
しょうがチューブ
豆板醤
醤油
味醂
マヨネーズ（これを入れると肉が柔らかくジューシーに変身！）
塩胡椒
片栗粉

オリーブオイルで揚げ焼きしたよ〜

千切りキャベツは(^_^;)
レモンもトマトもかなりおおざっぱ

でも味は花◎よんっ